Ich bin Thomas

Feinspitz, Entdecker & Reisender

About me

Reisen & Ausflüge

Mein Name ist

Thomas Lenger

und ich wurde 1975 in der wunderschönen Steiermark geboren. Bereits mit 15 Jahren begann ich meine Ausbildung zum Koch in einem kleinen, ausgezeichneten Restaurant in der Steiermark.

Einer meiner prägenden Stationen war das „Wirtshaus Steirereck,“ wo ich zwei Jahre lang an der Seite von Heinz Reitbauer am Herd stand. Von 2001 bis 2011 führte ich das Restaurant „s’Gwölb“ in Ebreichsdorf als selbständiger Gastronom.

Monatsrevue

2005

gründete ich parallel zu meiner Tätigkeit als Gastronom die Regionalzeitung „Monatsrevue,“ die monatlich in über 20.000 Haushalte im Bezirk Baden geliefert wird. 2011 entschloss ich mich, meine Kochschürze an den Nagel zu hängen und mich vollständig auf meine journalistische Tätigkeit zu konzentrieren. Seither beliefere ich österreichische Tageszeitungen und TV-Stationen mit Foto- und Videomaterial für den Chronikbereich.

Reisen & Ausflüge
Genuss&Reisen

Genuss & Reisen

2020

zog es mich zurück zu meinen kulinarischen Wurzeln, und ich gründete den Food- und Reiseblog „Genuss & Reisen.“ Ein Jahr später startete ich eine Event-Agentur, mit der ich kulinarische Events und Ausflugsreisen organisiere.

2023

Austria Food Blog Award

konnte ich beim Austria Food Blog Award in der Kategorie „Teambewerb“ einen Preis gewinnen.

Winzer Cup

Was Kunden über Genuss&Reisen sagen

elisabethkoller.at

"Es war sooo ein schöner Tag und absolut perfekt organisiert. Ein Erlebnis!"

fragdieoma.blog

„Es war soll toll, wir freuen uns schon aufs nachste Jahr“

juliahadwig

„Vielen Dank für das Rezept! Die Knödel waren so köstlich und zum Gansl genau das Richtige. Dank Deiner Anleitung kenn ich den Trick für die flaumigsten Serviettenknödel“